Hyldeblomst-te med Quooker

Sommer er lig med hyldeblomst. Men hvordan strækker man sommerens liflige duft og smag af de små hvide blomster lidt længere hen på året? Det kan helt enkelt gøres ved at lave en te af tørrede hyldeblomster.

Hop ud i naturen, pluk hyldens hvide blomster og lad dem ligge fremme på en avis, indtil de er helt tørre. Derefter er teen nem at tilberede – det kræver kun kogende vand og få minutter.

Quooker anvendes til: Koge hyldeblomsterne

Ingredienser

2 spsk. tørrede hyldeblomster
1 spsk. lys honning
Citron

Fremgangsmåde

Hæld de tørrede hyldeblomster i et højt teglas. Hæld derefter kogende vand over de tørrede blomster, og lad teen trække i nogle minutter. Sød teen efter behov med lys honning og klem en citronskive oveni.

Prøv også vores byggrød med valnødder, som du nemt og hurtigt kan lave med hjælp fra Quooker-hanen.

Du kan se alle vores opskriftsvideoer på Quookers YouTube-kanal.