Vand du kan stole på

Kogepåbud fra vandværk

Ikke nødvendigt med Quooker.

Altid på kogepunktet

Sterilt, rent og over kogepunktet.

Er vandet virkelig 100 °C?

Opvarmes i en beholder under tryk.

Vandet er friskt og klart

Høj vandkvalitet i hverdagen.

Vigtig viden om vand

Hvem har ansvar for kvaliteten af dit drikkevand?

Vandværkerne har ansvaret for, at drikkevandets kvalitet er i orden. Kvalitetskravene betyder, at der er fastsat grænseværdier for en lang række stoffer, herunder jern, mangan, nitrat, pesticider og for bakterier.

Kommunerne er myndighed på vandforsyningsområdet. De skal godkende vandforsyningens kontrolprogram, føre tilsyn med om vandforsyningen lever op til kravene til drikkevandets kvalitet og tilse vandforsyningens tekniske anlæg. Vandværkets størrelse afgør, hvor ofte kvaliteten af vandet bliver målt. Hvis dit vand er forurenet, kan det skyldes en lokal forurening i ejendommens vandrør.

Hvad skal jeg gøre i tilfælde af forurening?

Hvis du opdager, at dit drikkevand er forurenet, skal du med det samme:

holde op med at bruge det
underrette kommunen og det lokale vandværk

Du kan holde øje med aktuelle meddelelser om drikkevandsforurening på din kommunes hjemmeside.

Drikkevand forurenet med bakterier?

Ind imellem kan du høre eller læse i nyhederne, at drikkevandet fra vandhanerne er forurenet med f.eks. colibakterier efter større skybrud og oversvømmelser. Myndighederne vurderer da risikoen og melder ud, hvilke forholdsregler forbrugerne bør tage. Følg altid myndighedernes anvisninger for forurenet vand. Hvis drikkevandet i vandhanen er forurenet med f.eks. colibakterier, kan du risikere at blive syg af vandet. Tag derfor nogle forholdsregler ved madlavning i hjemmet, f.eks. efter et skybrud.

Kilde: Fødevarestyrelsen

Kog vandet, hvis det kan være forurenet med bakterier

Hvis der er colibakterier i vand, kan der også kan være sygdomsbakterier og virus i vandet. Det sker heldigvis sjældent, men når det sker, bør forbrugerne tage en række foranstaltninger for at undgå at blive syge af vandet: Kog vandet! - Det vand, du bruger til madlavning, og det vand, du drikker, skal være kogt. Alternativt må du bruge f.eks. rent flaskevand.

Kilde: Fødevarestyrelsen og Danske Vandværker

Mikrobiologiske parametre og kogeanbefaling

Alt drikkevand har et mindre indhold af godartede bakterier, som lever ved forskellige temperaturer. De fleste jord- og vandbakterier kan måles med en såkaldt Kimtalsanalyse ved 22 grader kaldet Kim22.

De coliforme bakterier er en familie af bakterier, som findes naturligt i jord, rådnede plantedele og overfladevand. De fleste coliforme baktier udgør ikke en sundhedsrisiko, men må ikke påvises i drikkevand. Coliforme bakterier må ikke direkte forveksles med E. coli-bakterier. Ved tal over 20 coliforme bakterier udløses som regel en kogeanbefaling fra kommunen.

Hvis der findes E. coli i drikkevandet, kan det være et tegn på fækal forurening, og risikoen for at andre sygdomsrelaterede mikroorganismer som salmonella og campylobacter også er til stede. Høje fund af E. coli stammer ofte fra en forurening med spildevand, hvorimod lavere fund kan være et tegn på forurening fra for eksempel snegle.

Selvom enterokokker generelt ikke er sygdomsfremkaldende, kan de være mere robuste end E. coli, men deres overlevelse i dansk drikkevand er sammenlignelig. Disse bakterier kan dog være mere modstandsdygtige over for desinfektion end E. coli. Ved forekomst af enterokokker i koncentration >1 pr. 100 mL tilrådes kogeanbefaling, teknisk tilsyn og kildesopsporing.

Andre mikrobiologiske parametre såsom Cl. Perfringens (sporer) kan på baggrund af en konkret vurdering blive inddraget i vandværkets obligatoriske kontrolprogram. Det kan f.eks. ske, hvis drikkevandsforsyningen helt eller delvist består af indvinding af overfladevand.

Kilde: Danske Vandværker

Kan bakterier overleve i Quooker-beholderen?

Nej. Det kogende vand i Quooker-beholderen opbevares under tryk ved 110 grader. Ved denne temperatur dør de bakterier, der kommer ind med det kolde vand fra vandværket. Inden det kogende vand forlader beholderen, presses det desuden igennem et aktivt kulfilter, som renser vandet for smagsstoffer, okker, partikler med mere. Det er således meget rent vand, du får ud af din kogende vandhane.

Er ekstra kogning nødvendig, hvis vandværket advarer om bakterier?

Nej. Det sker af og til, at et vandværk må bede sine kunder koge drikkevandet før brug, fordi der eksempelvis er fundet colibakterier (tarmbakterier) eller lignende forurening i vandet. Ofte lyder anbefalingen, at man for at få bakteriefrit drikkevand skal koge vandet i mindst to minutter før brug. Det behøver du ikke gøre med det kogende vand fra din Quooker, da vandet allerede har været kogt tilstrækkeligt.

Nogle vandværker anbefaler ikke kogende vandhaner?

Nogle vandværker anbefaler ikke kogende vandhaner som værn mod bakterier. Det skyldes bl.a. at nogle kogende vandhaner fra andre producenter ikke leverer vand, der har opnået en tilstrækkelig høj temperatur. Med en Quooker kan du være helt tryg ved at bruge kogt vand fra hanen, da vandet opbevares ved over 100 °C.

Hvad gør du, hvis dit vand er forurenet?

Det sker jævnligt at et vandværk må oplyse at der er bakterier i drikkevandet og man derfor skal koge vandet i mindst to minutter før brug. Det er derfor en aktuel problematik. Med en Quooker kan du helt trygt bruge det kogende vand fra hanen, da vandet opbevares under tryk ved 108 °C. Ved denne temperatur dør de bakterier, der kommer ind med det kolde vand fra vandværket.

Må jeg bruge vandet direkte fra en kogende vandhane?

Som udgangspunkt skal vandet koge i to minutter, inden du drikker det. Så vandværkerne anbefaler, at du koger det først. Det er dog ikke er nødvendigt, hvis man har en Quooker, da den, modsat andre kogende vandhaner opbevarer vandet i beholderen under tryk ved 108 °C og vandet altså er sterilt, rent og over kogepunktet - dette er ikke tilfældet ved andre såkaldte kogende vandhaner.

Med en Quooker er der altid adgang til 100 °C kogende vand på sekundet, hvis vandværket anbefaler at koge drikkevandet.

Er vandet virkelig 100 °C varmt?

Ja. Det kogende vand opvarmes i en beholder under tryk, og derfor er det muligt at opbevare det ved en temperatur på 108 °C. En Quooker-beholders patenterede vakuumisolering af beholderen gør endda, at vandet kan opbevares over kogepunktet med meget lidt varmetab. Den høje opbevaringstemperatur sikrer, at vandet er helt sterilt. Vandets temperatur vil falde til 100 °C, når det løber ud af hanen.
Med PRO3, den mest almindelige Quooker-beholder, kan du tappe op til 3 liter kogende vand ad gangen. Du kan tydeligt se og høre på vandstrålen, når kapaciteten er opbrugt, og du skal vente på, at beholderen varmer op igen. Med PRO3-beholderen vil alt vand igen være gennemkogt efter et kvarter. Bruger du kun mindre mængder kogevand ad gangen, skal du ikke bekymre dig om at vente på, at det gennemkoges.

Vandkvalitet i hverdagen

Mange tror, at vandet bliver gammelt i beholderen til det kogende vand, men det er ikke tilfældet. Vandet opbevares under tryk og bevarer på den måde sit iltindhold, så det ikke kommer til at smage kedeligt. Princippet kan sammenlignes med en sodavandsflaske. Sodavanden bliver ikke 'flad', før man åbner flasken. Du skal heller ikke frygte bakterier, for vandet i beholderen er konstant 108 grader varmt, og ved den temperatur kan bakterier ikke overleve. Når du åbner vandhanen, presses vandet gennem et særligt kulstoffilter, som renser vandet yderligere og forbedrer vandets renhed og smag. Det kogende vand er derfor friskt og klart, hver gang du tapper det.

Vandforurening er en sjælden, men alvorlig udfordring, som Quooker kan hjælpe dig med at løse.

Filter som effektiv løsning mod PFAS

Vandkvalitet er et stigende fokusområde i både private boliger og professionelle byggerier, ikke mindst på grund af opmærksomheden omkring PFAS-stoffer i drikkevandet. I den sammenhæng vinder filtreringsløsninger med dokumenteret effekt frem som HiTAC-vandfilter (High-Temperature-Activated-Carbon).

Sterilt kulfilter med høj effektivitet
HiTAC-filteret fungerer ved hjælp af aktivt kulstof, som arbejder ved temperaturer over 100 °C. Det betyder, at filteret konstant holdes sterilt, hvilket minimerer risikoen for bakterievækst, en ofte overset udfordring ved mere traditionelle kulfiltre.

Filteret fjerner mere end 97 % af PFAS-indholdet
Og bidrager samtidig til at forbedre smagen ved at fjerne uønskede partikler og stoffer. Kombinationen af en høj filtreringsgrad samt hygiejnisk drift gør teknologien særdeles relevant i alle husholdninger.

Indbygget i beholderne
HiTAC-filteret er integreret i alle Quooker-beholdere til kogende vand, så krav til vandkvalitet og sundhed opfyldes – samtidig med, at det er en brugervenlig og pladsbesparende løsning.